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橙子为什么是酸的,橙子和鸡蛋可以一起吃吗

时间:2021-12-25 来源:百合菜谱网 阅读:185次

因为橙子含有柠檬酸,所以会有酸味。

橙子又名“黄果”、“金环”,为芸香科植物香橙的果实,原产于我国东南部,是世界四大名果之一。 橙子分甜橙和酸橙,酸橙又称缸橙,味酸带苦,不宜食做癫痫手术去哪里做比较好用,多用于制取果汁,很少鲜食。鲜食以甜橙为主。我国甜橙品种很多。甜橙果实为球形,上下稍扁平,表面滑泽,来成熟前色青,成熟后变成黄色果肉酸甜适度,汁多,富有香气,是人们喜欢吃的水果之一。

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尽量少同吃。橙汁中的某些成分,会使得鸡蛋中的蛋白质凝固,所以这些人认为橙子和鸡蛋能同食,而橙汁是不能的。

橙子中含有丰富的果胶、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B看癫痫出名的医院有哪些1、B2、C等多种营养成分,尤其是维生素C的含量最高。橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加孕妇机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质杭州哪家医院看癫痫病,可促进孕妇肠道的蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。能软化和保护血管、降低胆固醇和血脂,对皮肤干燥也很有效,橙皮素还有健胃、祛痰、镇咳、止逆和止胃痛等功效,特别适合孕早期妇女食用。