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干煸鸡翅做法简单步骤

时间:2021-09-16 来源:百合菜谱网 阅读:185次

主料:

鸡翅尖(500克)、干辣椒段(100克)、蒜头(5瓣)、老姜(少许)、芹菜(100克)、料酒(5毫升)、酱油(10克)、白糖(少许)、醋(少许)

做法步骤:

1、将鸡翅尖洗干净和老姜片,花椒一起放入无油的热锅中备干水分。

陕西癫痫医院>2、翅尖水分备干后放入熟油200ml,再放入蒜片一起爆炒。

3、翅尖爆炒大约3分钟放入酱油爆炒,大约5分钟后放入干辣椒段爆炒1分钟,接着放入芹菜段继续爆炒。

4、芹菜放入后油明显减少,大约1分钟后放入料酒,醋,白糖,翻炒后关火。喜欢味大点的朋友可以放点味精再装盘。

蒜头的热量(卡路里)149千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:钠盐含量过高;具有温癫痫会不会传染中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与莴笋、五花肉、马齿苋搭配;与芒果、大葱、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

老姜的热量(卡路里)41千卡;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与芥菜、海蟹、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、开胃、增强免羊癫痫病能根治吗疫力等功效;可与葵花子、核桃、粳米搭配;与鸡肉、螃蟹、兔肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

白糖的热量(卡路里湖北哪个医院治癫痫病好)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)11千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效;可与黑木耳、大蒜、桑葚搭配;与羊骨、猪骨汤、羊排相克,同食可能会引起不适;